M A I    2 0 1 2   bis    O K T O B E R  2 0 1 3

alle Preise verstehen sich inklusive 19% Mwst.    

-> 19. Mai 2012 

INDEPENDENT ISLAY - 8 Independent Islay Bottlings

- ARDBEG CROSS HILL 1991/2006 finished in a Strathila Cask! 57,1% !!!

- Caol Ila 10 Y.O. David Stirk EXRA 317 Bottles 45% 

- Bruichladdich 1993/2006 Wilson & Morgan Port Finish 46% 

- Bowmore 13 Y.O. High Spirits Old Intertrade Label Replica 46%

- Port Ellen 26 over Y. McGibbon´s PROVENANCE  one Barrel Bottling 46% !!!

- Laggan Mill (Lagavulin) 12 Y.O. 1995/2007  JWWW 40%

- Laphroaig 1998/2008 Berry´s Own Selection Berry Bros. & Rudd 61,6%%

- Bunnahabhain 1967/2010 The Whisky Agency private stock 139 Bot. 40,5% !!! 

  noch 4 Karten erhältlich pP 79,95€  

 Kein Schnäppchen, aber es loht sich, versprochen! Ganz besonders wegen der mit !!! gezeichneten Abfüllungen.

Bitte "scrollen" - steht ein Tasting auf SOLD OUT bitte per mail oder telefonisch nach eventuell freien Plätze fragen - es gibt immer wieder mal Rückläufer

von uns geplante, thematisierte und ausgerichtete Tastings mit Kartenvorverkauf beinhalten 6 oder mehr Whiskies a 2cl, einen warmen Imbiss und Mineralwasser (glasweise nach Bedarf und im Eintrittspreis enthalten)

-> 26. bis 38. Mai 2012  RIETH Kunst offen

Whiskystand - Verkauf und Verkostung für Jedermann

Eintritt frei

-> 08. Juni 2012

BEAM GLOBAL TASTING zum Schnupperpreis von 9,99€

Referentin Tanja Bempreiksz Marker Mark Beam Global Deutschland

Bei dem Tasting geht es üblicherweise um die Geschichte von Amerikanischem Whiskey, dann um die Herstellung von Bourbon und die Besonderheiten und Unterschiede der Produkte von Beam Global (Fokus Maker´s Mark, aber auch Knob Creek, Basil Hayden´s, Booker´s). Insgesamt werden sechs verschiedene Qualitäten verkostet. 

Gespannt von Ihnen zu hören und mit besten Grüßen,

Tanja Bempreiksz.

Distillery Diplomat

Sorry sold out - overbooked - Ausverkauft - überbucht!!!

-> 16. Juni 2012

KONZERT auf dem HOF DER WHISKY - LOUNGE mit "FETT ÜBER VIERZIG"

aus SN - Bluse, Rock, Pop alles handgemacht mit mehr als vierig Saiten

Karten vorrätig

pP 15,00€ noch -4  von 60 Karten verfügbar

Im Ausschank Whisky, Wein und für den kleinen und großen Hunger Steaks u.a. vom Grill

SORRY OVERBOOKED! NO MORE TICKETS AVAILABLE!

-> 23. Juni 2012

LOST DISTILLERY - Whiskies aus neun geschlossenen und teilweise abgerissenen schottischen Brennereien. Diese Tasting ist ein Muss für versierte Whisk(e)y - Genießer.

- ROSEBANK Flora & Fauna Single Lowland Malt Single Cask 43% 0,7l  

- PITTYVAICH 1993/2009 GM CC Speyside Single Malt 0,7l 43%

- DALLAS DHU Vintage 1982/2001 Signatory Single Highland Malt Sherry Cask

  0,7l 43%

- GLEN ESK 1982/1995 GM CC Single (East) Highland Malt 0,7l 40%

- LTTLEMILL 1990/2001 WC AC Lowland Single Malt Bourbon Hogshead one of

  312 Bottles 0,7l 60,6%

- LINLITHGOW (St. Magdalene) 1982/2007 Misson Gold Tin MMD

  Bourbon/Cognac 0,7l 51,4%

- BANFF 1976/2006 WC (green/gold Cross Lable) Single East Highland Malt 0,7l

  52%

- LOCHSIDE 1981/2000 WC AC Sherrywood Single East Highland Malt 0,7l

  60,8%

- GLEN MHOR 1979 22 Y.O. Rare Malts Selection Single Highland Malt 0,7l

  61,0%   

 nur noch 1 Karte erhältlich - pP nur 79,95€

-> 20. Juli

  9. Treffen der Neubrandenburger Whisky Loge

nur Mitglieder und Kandidaten

-> 31. August & 01. September 2012  4. WHISKYMESSE MV

Eintritt frei Tastingglas 3,00€

die Aussteller:

-Alexander Buchholz Hammerschmiede Glen Els

-Ulf Quade Stralsunder & Greifswalder Whiskyinsel

-Susan Drexler & Oliver Beirow Whisky & More SN

-Uwe Wagmüller Finest Whisky Berlin-Schöneberg

-Stefan Jacobs Whisky Lounge Havel WRN

-Toralf Haarnack Königsmann NZ

-Klaus Pinkernell Cadenheads Berlin

-Jörn Brinkmann CAMPARI (D) - Bowmore - Auchentoshan - Glen Garioch

-Andreas Hofmann Scotlands Glory - Brand Ambassador Dun Bheagan for Germany aus Würzburg

-Beam Global unterstützt unsere Veranstaltung mit Proben aus der Small Batch Collection - Danke Tanja

Änderungen vorbehalten!

Freitagabend - KONZERT mit KW37

Samstagabend - hier sind wir noch auf der Suche nach einer Band

-> 22. September 2012

INDEPENDET CLYNELISH von und mit Mario Sammler THE QUAICH NB

- Hedges & Butler 10 Jahre 43% only 1200 bottles

- David Stirk Exclusive Range 12 Jahre 45% only 383 bottles

- David Stirk Exclusive Cask 27 Jahre 45,5% European Oak Barrel

- David Stirk Exclusive Range 13 Jahre 45,8% only 365 bottles 

- Villa Konthor 12 Jahre 46%

- THE QUAICH 13 Jahre 46% 1 von 4 Flaschen selected and bottled by A.  

  Buchholz Hammerschmiede spezielles und sehr rares Bottling für unseren Shop 

- THE QUAICH 14 Jahre Hogshead 46% 1 von 3 Flaschen

- The Maltman 13 Jahre 46%

- Douglas Laing OMC 20 Jahre 50%

- TWA A JOINT BOTTLING WIHT VILLA KONTHOR 14 Jahre 52,7%

- Liquid Sun 13 Jahre Ex-Bourbon 54,2% only 211 bottles

- A.D.RATTRAY 15 Jahre Individual Cask Sherry 55,3% 

- CADENHEAD´S 15 Jahre Bourbon Hogshead 56,4% only 293 bottles

- JAMES MACATHUR bottled for CWH 2007 57,8% only 120 bottles

- Wilson & Morgan 12 Jahre Marsala Finish 58,6%

- Silver Seal 28 Jahre Ex-Bourbon 46,4% - dieser Whisky ist eines der besten Ex - Bourbon Fässer, dass ich je probieren durfte!!! Schon deswegen lohnt sich die Teilnahme am Tasting. Von den Mitgliedern der Ersten Neubrandenburger Whisky Loge am 08.07.2011 (einstimmig) zum Whisky des Abends gekürt!!! Und wegen der 15 weiteren Abfüllungen natürlich auch.

pP 54,95€ - Sorry sold out - Ausverkauft! 

-> 20. Oktober 2012

DUNCAN TAYLOR Tasting von und mit Oliver Beirow whisky and more SN

Oli hat folgende Abfüllungen ausgewählt und wird mindestens 6 davon mit Euch/Ihnen gemeinsam verkosten:

-Aultmore Rare Auld 1982/2011 28y.o. 55,2%

-Benrinnes NC2 1997/2011 14y.o. 46,0%

-Bladnoch Rare Auld 1990/2011 21y.o. 55,2% 

-Bowmore Whisky Galore 2002/2010 8y.o. 46,0%

-Bunnahabhain New Dimension 1991/2012 20y.o. 52,7% sherry cask

-Glen Elgin Rare Auld 1985/2011 26y.o. 48,1% 

-Miltonduff Rare Auld 1984/2011 27y.o. 54,7% 

-Mortlach  New Dimension 1995/2011 16y.o. 51,3% dark sherry cask

-Springbank  NC2 1998/2011 13y.o. 46,0% sherry butt

-Tamdhu Rare Auld 1989/2011 22y.o. 53,8%

Wobei ich mir vorstellen kann, dass die sherry casks Pflicht sind, oder?

pP 54,95€ - nur noch 20 Karten verfügbar 

-> 17. November 2012

THE WHISKY AGENCY von und mit Uwe Wagmüller Finest Whisky Berlin Schöneberg - einer der kompetentesten und engagiertesten Whiskyhändler Berlins. Unter uns ein Besuch in der Schöneberger Winterfeldstr. lohnt sich. Es ist einfach beeindruckend was unser Kollege und Freund in den letzten 3 Jahren zusammengetragen hat. Respekt! Die Whiskies für dieses Tasting wählt Uwe noch persönlich aus.

pP nur 69,95€ Vorbestellungen erwünscht

-> Januar 2013

EINSTEIGER TASTING  alle Jahre wieder von Allem etwas - wir haben für Sie auschließlich schottische Sinle Malts abgefüllt von WYMESS ausgewählt! Die Whiskies sind alle auf 46% Trinkstärke reduziert und tragen so phantasievolle Namen wie Herb Garden, Sandy Seaweed, etc. Es lohnt sich auf jeden Fall.

pP nur 29,95€  

FONS ET ORIGIO - Special Glen Scotia

eine von zwei Campbeltown Brennereien mit einer wechselvollen Geschichte -  

und diese Whiskies haben wir für Sie ausgewählt:

- 12 Years Old Original (schlanke Flasche) 0,7l 40%

- 14 Years Old Original (bauchige grüne Flasche) 0,7l 40%

- Exclusive Cask David Stirk 18 Years Old Rum Cask Finish 0,7l 52,6%

- Exclusive Malt David Stirk Aged 15 Years Birds Collection 0,7l 53,4%

- RARE AULD Duncan Taylor Aged 18 Years 0,7l 57,6%

- CADENHEAD´S Authentic Collection Aged 15  Years 1991 / 2007 

  Sherry Hogshead 210 Bottles 0,7l 57,8%

- CADENHEAD´S Authentic Collection Aged 11  Years 1999 / 2011 

  Red Wine Cask 276 Bottles 0,7l 58%

pP nur 44,95€

-> Februar 2013

THE TWO SWANS - Special Linkwood

unter den Speyside Brennereien ein Geheimtip - es sollen nur ca. zwei Prozent der Jahresproduktion als Malt vermarktet werden - 

und diese Whiskies haben wir für Sie ausgewählt:

- Signatory Vintage 1984/1996 0,7l 43%  Bottle No. 351 of 670

- 12 Years Old Flora & Fauna 0,7l 43%

- Cigar Malt 10 Years Old 0,7l 43%

- Gordon & Macphail 15 Years Old 0,7l 43%

- Signatory Legend 0,7l 46%

- CADENHEAD´S Authentic Collection Aged 18  Years 1988 / 2007  Sherry Butt

  660 Bottles 0,7l 58,7%

 pP nur 44,95€

-> März 2013

14. 03. 2013 Tasting mit dem BOWMORE Brandambassador Helmut Knöpfle

sponsored by Jörn Brinkmann CAMPARI (D) 

Tastingline folgt - bei Interesse bitte schnell entscheiden

pP 15,00€

The above thirty years old Caol Ila

es kommen 6 über dreißig Jahre alte unabhängig abgefüllte Caol Ila´s zu Verkostung

- 1980/2010 High Spirits r.s.l. cask no. 4690 46% 0,7l

- 1980 Aged 30 Years David Stirk EM cask no. 4680 one of 298 bottles 49,8%

   0,7l

- 1980 Aged 30 Years the maltman 50,1% 0,7l

- 1980/2010 CELTIC HEARTLANDS Bourbon/Amarone 51,9% 0,7l Decanter

- 1981/2011 Aged 30 Years Duncan Taylor cask no. 2928 bottle no. 131/273

   54,8% 0,7l

- 1979/2001 ADC JWWW 31 Years old only 110 bottles 57.9% 0,7l

"Die Destillerie wurde im Jahre 1846 von Hector Henderson, der auch Littlemill mit aufbaute, in einer Bucht an der Ostküste von Islay, etwas nördlich von Port Askaig direkt am Islay-Sund gegründet. (Direkt am nördlichen Ende der heutigen Straße A 846). Keine fünf Kilometer nördlich findet sich Bunnahabhain.

1854 übernahm Norman Buchanan, der damalige Betreiber der Isle of Jura Destillerie, die Brennerei. 1863 fiel Caol Ila an Bulloch, Lade & Co., die die Brennerei 1879 ausbauten und renovierten. 1920 ging Caol Ila dann an Robertson & Baxter. 1927 schließlich landete die Destille bei der Distillers Company Limited (DCL). Die operative Führung delegierte DCL 1930 dann an ihre Tochter Scotish Malt Distillers (SMD) die sie bis 1937 stilllegten. Nach nur vier Jahren Produktion folgte 1941 die nächste Ruhepause, sie ging bis 1945. Von April 1972 bis Januar 1974 wurde die Brennerei grundlegend renoviert, während dieser Zeit wurde nicht produziert. Die Anzahl der Brennblasen wurde nun von zwei auf sechs erhöht. Die Eignerin DCL wurde ab 1987 zu United Distillers (UD), ab 1999 dann zu Diageo. Die Tochter SMD heißt heute United Malt and Grain Distillers (UMGD) und hält die Lizenz, die bis 1992 noch bei Bulloch, Lade & Co. lag. Die Originalabfüllungen des Single Malts sind seit 1988 wieder erhältlich.

Caol Ila verfügt über einen Maischbottich (mash tun) (11,5 Tonnen) aus Edelstahl, acht Gärbottiche (wash backs) (je 60.000 l) aus Lärchenholz, drei wash stills (je 35.345 l) und drei spirit stills (je 29.549 l) unter Dampfbefeuerung. Das verwendete Malz stammt aus den Port Ellen Maltings und hat etwa 30 ppm Phenol. Das Wasser für die Herstellung stammt aus dem Loch nam Ban (Torrabolls Loch).

Neben den eigenen Lagerhäusern werden auch die der seit 1929 geschlossenen Lochindaal-Brennerei bei Port Charlotte benutzt. Der jährliche Ausstoß liegt bei ca. 3,0 Millionen Litern. Der größte Teil der Produktion geht in die Verschneidung. Neben den Blends von Bulloch Lade ist hier auch ein Vatted Malt namens Glen Ila zu nennen. Die Malts werden traditionell kaum in Sherry-Fässern ausgebaut, was die wenigen Sherry-Fass Abfüllungen (meist von unabhängigen Abfüllern) zu begehrten Raritäten macht.

Der 12-jährige Hidden Malt wird ab 2006 zur Erweiterung der Classic Malts Serie als zweiter Malt von Islay verwendet. Dazu kommt noch eine Abfüllung für die Distillers Edition der gleichen Serie mit einem Moscatel-Finish."

Quelle:  http://de.wikipedia.org/wiki/Caol_Ila  07.04.2012

pP nur 79,95€

-> April 2013

MISSION IS POSSIBLE - GOLD TIN

es kommen 6 sehr  schöne fassstarke Gold Tin Mission Abfüllungen von Murray McDavid zur Verkostung 

- ARDBEG 1993 Bourbon 2011 0,7l 56,9% 245 bottles only

- GLEN SCOTIA 1991 Bourbon/Port 2009 0,7l 54% 693 bottles only

- MORTLACH 1990 Bourbon/Premier Cru Lero Vosne  Romanee 2009 0,7l

  54,2% 608 bottles only

- BOWMORE 1989 Bourbon/Paulliac Chateau Latour 2010 0,7l 55,2% 614

  bottles only

- PORT ELLEN 1982 Bourbon/Chateau D`Yquem 2009 0,7l 48,6% 1175 bottles

  only

- St. MAGDALENE 1982 Bourbon/Vintage Port 2006 0,7l 58,3% 446 bottles

  only

"Die Tradition des unabhängigen Abfüllens reicht 150 Jahre zurück und war zur damaligen Zeit die einzige Möglichkeit in den Genuss der hochwertigen Single Malts der kleineren Brennereien zu kommen. Murray McDavid, der Whisky-Ablüller mit dem besonderen Anspruch, wurde von Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright gegründet, dessen Vorfahren schon seit Generationen im Whiskygeschäft tätig waren. Unterstützt werden sie von Andrew Gray und Jim McEwan, Masterdistiller der Brennerei Bruichladdich. Sie bieten Whisky Genießern die Möglichkeit aussergewöhnliche Raritäten zu kosten. Das Angebot reicht von unbekannten bis zu den bekanntesten Destillerien unterschiedlicher Alterstufen und speziellen „Wood- Finishings“. Nur die besten Fässer der jeweiligen Distillery werden ausgesucht und ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne den Einsatz von Kältefilterung abgefüllt.

Bei diesen Editionen führt Jim McEwan seine Mission da weiter, wo andere Abfüller der Mut verlässt. Er setzt seine 40jährige Erfahrung ein, um die ultimative Kollektion schottischer Single Malts unterschiedlicher Regionen und Jahrgänge zu kreieren.

Quelle: www.hawe-bremen.de/whisky-murraymcdavid.html 07.04.2011

pP nur 69,95€ 

-> Mai 2013

BERRY`s OWN SELECTION 

es kommen 6 sehr schöne fassstarke Single Cask (u.a. MacDuff 2000 Sherry, Bunnahabhain 1979 Sherry) von Berry Bros. & Rudd zur Verkostung

Berry Bros. & Rudd ist Britaniens ältester Wein- und Spirituosenhändler, der seit über 300 Jahren am selben Platz handel treibt.

Das Geschäft wurde offiziell im Jahre 1698 von Widow Bourne in der 3. St James Street gegenüber dem St James Palace gegründet. Das Unternehmen verschrieb sich dem Handel mit Lebensmitteln, exotischen Gewürzen, Tee und Kaffee, letztendlich auch mit feinen Weinen und Scotch Whisky.

Berrys erste Weinlieferung an die königliche Familie erfolgte während der Regentschaft König Edward III und setzt sich bis zum heutigen Tage fort. Die erste köngliche Option als Hoflieferant erhielten sie von König Edward VII und gegenwärtig hält man zwei köngliche Optionen, die für Ihre köngliche Majestät die Queen und Ihrer königlichen Hoheit des Prince of Wales.

Das Unternehmen ist drüber hinaus sehr aktiv und innovativ – es gibt einen eigenen web-shop und einen Laden auf dem Londoner Flughafen Heathrow im Terminal 3. Bekannt wurde die Firma u.a. durch ihren Blend Cutty Sark und seit einiger Zeit füllen sie hervorragende Single Malts in der Serie die unserem Tasting den Namen gibt ab. Soweit die Übersetzung des Inhalts der web-Seite des Unternehmens.  

pP 39,95€ genauere Infos folgen

-> Juni 2013

DEUTSCH - WHISKY | WHISKY - DEUTSCH

unsere ganz persönliche Hommage an den deutschen Whisky. Sie/ihr werden/werdet es nicht glauben wie viele wirkliche gute deutsche Malt Whiskies es gibt und Sie/ihr dürfen/dürft uns glauben wir haben wieder einige sehr besondere Destillate besorgen können u.a. einen Malt Whisky  aus original schottischem Malz  in Franken destilliert, in einer limitierten Abfüllung für "den" deutschen Whiskyhändler, in einer Auflage von nur 30 Flaschen, wovon wir exklusiv 10 Flaschen erwerben konnten und  noch 7 Flaschen zurück halten.

Tasting Line:

- Otto´s Uisge Beatha Single Cask Malt Whisky 2007/2010 40% 0,7l Fass Nr.1 30 Fl.

- Threeland 2006 Single Malt 46% 0,5l Andreas Vallendar

- Sloupisti (die Qualitätsrosine, so Dr. Römer) 0,7l 67% Silvaner 

- Preussischer Whisky aus der Uckermark amerikanische Eiche 0,5l Vol.% folgen, denn der Whisky reift momentan noch heran

- Jenaer Holzbock Single Malt 55% 2 x 0,2l Fass Nr. 11 288 Fl.

- BLACK FOREST von ROTHAUS Single Malt 43% 0,7l

+ 3 Überraschungen auf Kosten des Hauses

pP nur 39,95€

-> Ende August 2013

5. WHISKY MESSE MV

-> September 2013

I shine not burn - The Richer Malt - SPECIAL GLEN ORD

- 12 Jahre Dewar´s Glenordie 40% 0,75l Rarität aus der Sammlung eines

  Chemnitzer Whiskyenthusiasten!!!

- 12 Jahre Original grüner Karton 40% 0,7l

- 12 Jahre Original Dekanter grüner Karton 43% 0,7l

- 23 Jahre RARE MALTS NATURAL CASK STRENGTH LE 1974 60,8% 0,7l

- 25 Jahre Original Dekanter hellbraune GP NATURAL CASK STRENGTH

  Limited Edition  2004  58,3% 0,7l

- 30 Jahre Original Dekanter dunkelbraune GP NATURAL CASK STRENGTH

  Limited Edition  2005  58,7% 0,7l

 pP nur 59,95€

-> Oktober 2013

The mountain soars - SPECIAL BEN NEVIS

- 7 Years Battlehill 0,7l 43% 

- Coopers Choice 1996 - 2008 12 Years sherry cask 0,7l 46%

- Whisky Galore 1999 - 2009 Port Cask 0,7l 46%

- Duncan Taylor NC2 1990 - 2007 16 Years 0,7l 46%

- Drum Collection 1996 - 2012 Sherry Butt  Cask No. 824 0,7l 54,9%

- The Maltman Aged 42 Years 0,7 l 40,6%

pP nur 44,95€